Der Initiative unserer Jungwinzer haben wir etwas ganz Besonderes zu verdanken. Unter dem Motto "ursprünglich, handwerklich, gut" entstanden spontan vergorene und konsequent trocken ausgebaute Weine. In der Nase zeigen sich Aromen von frischer Erdbeere und eine leichte Exotik. Im Geschmack cremig, mit einer zarten Würze und erfrischender Säure. Ein Cuvée aus Merlot, Schwarzriesling und Lemberger.