Freuen Sie sich auf einen ganz besonderen Brotzeit-Abend: wir stellen Ihnen Schinken- und Speckvariationen aus verschiedenen Ländern vor, von luftgetrocknet bis kältegeräuchert, vom Schweinehals bis zum Bauch, von kalt aufgeschnitten bis warm serviert. Dazu präsentieren wir ausgesuchte Weine aus unserem Haus, die den kulinarischen Genuss vollenden.  

Genießen Sie edelste Teile vom Schwein, handwerklich veredelt für vollendeten Genuss - wir freuen uns auf Ihr Kommen!